探索郁南无核黄皮百亿产业发展方案，培优扶强行动走进郁南黄皮产区

为加快开展农业知名区域公用品牌创建，做强全省县域区域公用品牌培优，培优近日，行动广东省县域区域公用品牌培优扶强行动走进云浮市郁南县黄皮产区调研，走进对郁南无核黄皮产业展开SWOT分析，探索并根据分析结果为郁南无核黄皮制定相应的郁南郁南品牌定位、发展目标、无核发展战略。黄皮黄皮

调研组首先走进位于建城镇的世界黄皮公园，据郁南县农业农村局相关负责人介绍，世界黄皮公园项目由原无核黄皮现代农业产业园升级改造而成，公园占地面积约5000亩，种植有无核黄皮、冰糖黄皮、鸡心黄皮等品种。他介绍，郁南黄皮种植面积22.5万亩，占全球四分之三，其中无核黄皮种植面积19.2万亩，产量约10万吨、产值约50亿元。“今年我种的150亩的无核黄皮，销量比往年翻了一倍。”在调研中，郁南县无核黄皮种植农户蓝沛林开心地说。

随后，调研组前往母树公园，调研无核黄皮母树。据郁南县农业农村局相关负责人介绍，相传于上世纪三十年代，郁南建城人曾乃桢卸任乐昌县县长后，返乡建此庭院，并种下这两株黄皮树。1964年，广东省农科院果树研究所确认其为广东省优质水果之一，郁南黄皮的“无核”奥秘被揭开神秘面纱。

中国工程院院士、第三世界科学院院士、华中农业大学教授傅廷栋曾表示：经研究证明，无核黄皮不能形成种子，是天然的三倍体。专家们查阅了国内外文献，还未发现世界其他地方有三倍体无核黄皮。

20世纪90年代起，郁南大规模推广种植无核黄皮。从2棵到19.2万亩，无核黄皮也因此成为中国地理标志保护产品，入选首批中国名特优新农产品名录。今年7月21日，首届广东黄皮产业高质量发展研讨会暨2023年云浮郁南无核黄皮文化周活动在云浮市郁南县建城镇开幕。作为连续22年举办的郁南无核黄皮文化节，活动已成为了郁南人民的一个习惯，一场盛会。

中国是世界上唯一的黄皮商品化、产业化的国家，随着广东农产品“12221”市场体系建设的纵深推进，郁南无核黄皮越来越受到消费者的喜爱，甚至海外华人也不惜重金以求一盒“正气果”。然而，郁南无核黄皮因其独有的特性，不得不面临保鲜时间短、运输保障要求高等“老大难”问题。

“黄皮皮薄肉厚，汁水丰富，不耐保存的特点制约了郁南黄皮的发展‘足迹’。”调研中，汝强种植销售专业合作社负责人陈汝强说，“我们很少自己发省外，发省外不仅运输成本高，鲜果损耗也高，送到客人手中有三四成的果都坏了。”

针对此，广东中荔农业集团有限公司（下称“中荔集团”）主营广东水果的种植、加工、冷链运输、出口销售等工作，2017年开始，郁南多家黄皮合作社就与中荔集团达成出口合作，共同研究黄皮鲜果的保鲜运输。

在本次调研的最后，调研组来到了郁南县无核黄皮省级现代农业产业园的核心区，这里有多家企业已率先尝试无核黄皮精深加工，康美先公司与广州一科研企业合作，将无核黄皮果皮提纯并制成袋装冲剂，方便饮用的同时也能最大程度的保留果皮的药用价值；郁南县富赢田田圈生态农业有限公司使用NFC技术出品的黄皮果汁，深受消费者的喜爱，在10万果农的精心浇灌下，无核黄皮已成为“明星果”，“四月赏花，七月品果，全年深加工”已成为郁南无核黄皮产业的常态。

走访调研结束后，郁南县农业农村局相关部门负责人，无核黄皮种植、生产、加工相关企业代表、调研组开展了广东特色农产品优势区走基地产销对接座谈会，就无核黄皮产销情况、品牌建设、营销策略等相关议题展开了深入探讨，对推进无核黄皮品牌建设、精深加工等方面遇到的问题与困境进行分析和研究。

针对郁南无核黄皮品牌建设遭遇平台期、产品保鲜难、精深加工产品研发不足等问题，调研组将收集到的相关资料和信息进行梳理整合，接下来将对郁南无核黄皮品牌建设进行全面深入的研究分析，并生成一套郁南无核黄皮品牌建设策划方案，助力郁南无核黄皮探索建立区域特色农业品牌管理和运行机制，助力郁南无核黄皮产业奋进百亿。

【记者】张妮静

【来源】南方农村报

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