大闸蟹抢占市场品蟹正当时 价格不升反降(图)
我要评论秋意浓、大闸当蟹肥美，蟹抢蟹正金秋十月是占市吃大闸蟹的好季节。虽然大闸蟹不具有青岛海鲜的场品“老滋味”，但是价格近年来，大闸蟹以鲜香肥美的不升味道异军突起，引得许多岛城市民购买品尝。反降近日，大闸当记者走访岛城众多海鲜市场发现，蟹抢蟹正国庆长假之后大闸蟹的占市身价迅速“跳水”，来自江苏和黄河口等地的场品大闸蟹纷纷开始抢占市场，肥美价廉的价格大闸蟹为消费者带来了又一个 “品蟹季”。
节后陆续开始“掉价”
昨日，不升记者走访岛城部分海鲜市场发现，反降国庆长假还处于“贵族价”的大闸当大闸蟹已经步入“白菜价”，从假期之后陆续开始降价。 “就这两周多的时间，大闸蟹的价格已经降了两三成了，明后天可能还降价。”在团岛农贸市场销售大闸蟹的张女士告诉记者，中秋节和国庆节这段时间，大闸蟹处在价格的最高点，最近随着各地大闸蟹的陆续大量上市，价格每天都在下降。记者了解到，目前单只重3两多的大闸蟹的价格在每只25至30元不等，而国庆期间它的价格在每只30元至35元。另外，如单只重量不足3两的大闸蟹，目前的价格每只是20元至25元，而在国庆期间每只的价格在25元至30元左右。
在超市和一些售卖大闸蟹的实体店中，记者了解到大闸蟹在节后不断 “掉价”，一些包装精美的大闸蟹礼盒已经降价三成左右。随后，记者浏览网店电商查询发现，网上售卖的阳澄湖大闸蟹价格也已经走低。记者发现，甚至有些网店所卖的大闸蟹一只仅售15元，更有些原价588元的大闸蟹套餐礼盒，现在仅卖298元，几乎是打了对折。
个肥味美价格不升反降
在南山海鲜市场，记者看到许多大闸蟹个头饱满，部分被打开蟹壳的样蟹的黄看着十分诱人。“现在吃大闸蟹是最美的时节，黄肥而且个头饱满，品质提升的同时，价格却在走低。 ”一位卖蟹的销售人员告诉记者，由于今年中秋节来得比较晚，大闸蟹的生长周期比去年有所缩短。 “南方今年受到暴雨、降温和光照等因素影响，导致9月下旬和10月上旬大闸蟹的产量下降，价格也在高点上。 ”销售人员介绍说，随着节后半个月的生长时间，许多大闸蟹都长得个大饱满，产量也陆续开始增加，而且近期小只的大闸蟹上市量大，也引发了大闸蟹的价格走低。据介绍，最近大闸蟹价格下降，每天都有许多市民到市场购买，蒸一锅大闸蟹比原来要省不少钱。
“外来”大闸蟹抢占市场
记者了解到，近年来各地大闸蟹纷纷上市抢占岛城市场，除了大部分市民都知道的阳澄湖大闸蟹，太湖大闸蟹、洪泽湖大闸蟹，山东的黄河口大闸蟹、微山湖大闸蟹也是异军突起。 “太湖和洪泽湖都有大闸蟹，论品种和品质其实差不多，只是‘阳澄湖大闸蟹’叫得更响，知名度比较高而已。 ”台东一家销售大闸蟹的店主告诉记者，近年来各地的大闸蟹都来岛城海鲜市场“分一杯羹”，彼此竞争而压低价格，也让消费者从中受益。
在团岛和南山等海鲜市场走访中，记者了解到，东营黄河口和微山湖的大闸蟹也开始在市场中站稳脚跟。据介绍，北方水域出来的大闸蟹虽然个头偏小，但是蟹肉和蟹黄质量很好，价格相比于阳澄湖大闸蟹也更为实惠。
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